MALZEMELER
4 yemek kaşığı tarhana
2 yemek kaşığı domates sosu
1 lt su
Zeytinyağı , tuz, kuru nane
Arzuya göre bir yemek kaşığı Arifoğlu sebze kurusu ilave edilir.
YAPILIŞI
• Zeytinyağı ve domates sosu çok hafif kavrulur.
• Sonra tarhana ilave edilir .
•Arzuya göre bir tutam sebze kurusu ilave edilir.
• Topaklanmanası için hızlı hızlı karıştırılır ve azar azar su ilave edilir. Kaynamaya bırakılır. Tuz ve naneyle tadlandırılır
•15 dakika sonra kıvama gelince ocaktan alınır.
. • Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder