Düğmeli Kereviz

                                             

Malzemeler

• 2 adet orta boy kereviz
• 2 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• zeytinyağı
• tuz 
• limon suyu

 Yapılışı

• Kerevizleri ve havuçları soyun, kervizin ortası oyun, kararmaması için limon suyu içinde bekletin.
• Havuçları kerevizlerin ortasına yerleştirin. Bir parmak kalınlığında kerevizleri dilimleyin.
• Geniş bir tencere tercih edin . Kerviz dilimleri tencerede üst üste gelmesin.
• Zeytinyağında pembeleştirdiğiniz soğanlara kerevizleri ilave edin.
• 1/2 su bardağı kadar su ilave edip kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.