Malzemeler
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 adet konserve ton balığı
- 6 dal taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- Tuz, karabiber
- Pul biber
- 1 Limon
- Zeytinyağı
Hazırlanışı
- Bir bardak bulgur, aynı miktarda sıcak suyla kabarmaya bırakılır.
- Diğer yandan dereotu, maydanoz ve taze soğanlar küçük küçük doğranır.
- Yeşillikler ve ton balığı soğumuş bulgur ile karıştırılır.
- Tuz, baharat ve limon ile tatlandırılır.
- En son zeytinyağı ilavesi ile servis edilir.
- Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder