Ayva Reçeli

                             
Malzemeler

• 1 kilo ayva
• 750 gr toz şeker
• yarım limon suyu
• 1 su bardağı su

Hazırlanışı

• Ayvaların kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartın ve rendenin iri kısmıyla rendeleyin.
• Bu işlemden sonra ayvalar ortalama 750 gr kadar kalır.
• Rendelenmiş ayvaları tencereye alın, 1 su bardağı su ile 5-10 kısık ateşte haşlayın.
• Suyunu çekince şekeri ilave edip, kıvama gelince kadar kaynatın, limon suyunu ilave edin.
• Soğuyunca kavanozda muhafaza edin.
• Afiyet olsun...