Yer Fıstıklı Muffin

Malzemeler

4 yumurta

1/2 su bardağı sıvı yağ

1/2 su bardağı öğütülmüş yer fıstığı

1 su bardağı süt

1 su bardağı buğday nişastası

1 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı

1.  Yumurta, şeker, süt ve  sıvı yağı iyice çırpın.
2.  Sonra öğütülmüş fıstık , nişasta, un ve kabartma tozunu ilave edin.
3.  Hamuru, varsa muffin kalıplarına , yoksa istediğiniz şekil kek kalıbına dökün.
4.  Keki 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
5. Afiyet olsun.